El proyecto consiste en la reforma de un local comercial para la implantación del cuarto restaurante de la cadena YAKUZA SUSHI.

Conceptualmente se busca recrear el entorno urbano y nocturno con aires clandestinos de un callejón asiático, por lo que de manera desenfadada se utilizan distintos materiales, que van desde los más industriales, como el microcemento, chapa de contenedor y andamiaje, hasta los más artesanales como azulejos elaborados a mano pieza por pieza, y donde la infografía se integra de manera coherente con la espacialidad para crear una atmósfera nocturna de calle a cualquier hora del día.